Sejaka awal didirikan, Mexxu berkeinginan agar keripik pisang biasa bertransformasi menjadi cemilan kekinian yang banyak disukai. Mexxu merupakan brand baru di Kota Kediri dengan produk keripik pisang dalam dua varian rasa, yaitu tiramisu dan keju, dengan kemasan yang catchy khas anak muda. Taburan tiramisu dan keju yang melimpah menghadirkan pengalaman baru dalam menikmati cemilan yang enak dan sehat. Proses produksi dilakukan secara higienis dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas premium. Telah memiliki sertifikat ISO, Halal dan kandungan nutrisi.